Bestes Bio-Backhandwerk aus Ihrer Region

Ab dem 01.10. ist unser Hokkaido-Dinkel­brot wieder im Sortiment. Saftiger Hokkaido-Kürbis trifft auf aroma­ti­schen Dinkel und sorgt für ein mildes, lockeres Brot mit feiner Kürbis­note. Saftig, leicht und besonders aroma­tisch – ein echtes Saison­brot für den Herbst. Ab dem 01.10. für kurze Zeit erhältlich.

Saftiger Dinkel­teig, gefüllt wahlweise mit Kirschen oder Apfel, dazu knusprige Streusel obendrauf. Fruchtig, nicht zu süß und eigent­lich fürs Kaffee­stück gedacht. In der Praxis wird’s aber oft Frühstück, kleine Nachmit­tags­sünde oder beides. Wir haben gestern selbst getestet – rein aus Quali­täts­gründen natürlich. Ergebnis: Man nimmt selten nur eins.

Neu bei uns: Omega-3-Dinkel­brot Frisch im Sortiment: unser Omega-3-Dinkel­brot. Ein saftiges Dinkel­voll­korn­brot mit Sauerteig, Leinsamen, Chiasamen, Hanfsamen und Leinöl – gebacken mit Zeit, Ruhe und handwerk­li­cher Sorgfalt. Vegan, lakto­se­frei und weizen­frei. Kräftig im Geschmack, mit saftiger Krume und natür­li­chem Aroma